Einkaufszettel
- 1 Packung Feta
- etwas Honig / Agavendicksaft
- 2-5 EL griechischer Joghurt
- Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Zitronen-Abrieb, Oregano, Knoblauch…)
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Zubereitung
Zubereitung
Zutaten:
- 1 Packung Feta
- etwas Honig / Agavendicksaft
- 2-5 EL griechischer Joghurt
- Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Zitronen-Abrieb, Oregano, Knoblauch…)
- Den Feta in grobe Stücke brechen und in einen Standmixer oder eine Küchenmaschine geben. Kräuter nach Wahl dazugeben und mit einen Spritzer Honig oder Agavendicksaft süßen.
- Olivenöl und zunächst zwei Esslöffel Joghurt zur Feta-Masse geben. Alles gut durchmixen. Ist die Masse noch zu trocken, löffelweise mehr Joghurt dazugeben.
- Den fertigen Feta-Dip in eine Schüssel geben und nach Wunsch garnieren.