Feta-Gnocchi
Hauptgerichte

Feta-Gnocchi

30 Minuten10 MinutenPersonen: 2-3

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  • 400 g Gnocchi
  • 150 g Feta
  • 150 g Zucchini
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Oregano
  • (1 Knoblauchzehe)

Zubereitung

Zubereitung

Zutaten:

  • 400 g Gnocchi
  • 150 g Feta
  • 150 g Zucchini
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Oregano
  • (1 Knoblauchzehe)
  1. Gnocchi und Feta in eine Auflaufform geben
  2. Sahne und Wasser hinzufügen
  3. Zucchini und Tomaten kleinschneiden und in die Auflaufform geben
  4. Knoblauch dazu pressen
  5. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen
  6. 20 Minuten bei 180°C im Ofen backen
  7. Alles umrühren

Simones Empfehlung

Die Gnocchi können aus dem Kühlregal oder aus der TK-Abteilung sein, beim Backen immer die Garzeit auf der Packung beachten.