Kürbistiramisu
Dessert

Kürbistiramisu

4,5 Stunden30 Minuten

Einkaufszettel

  • 120g Kürbispüree
  • 120g Mascarpone
  • 150g Joghurt
  • 60g Puderzucker
  • 1 1/2 TL Zimt
  • 100ml Kaffee
  • 3cl Rum
  • 3 EL Backkakao
  • 1 große Packung Löffelbiskuit

Zubereitung

Creme

Zutaten:

  • 120g Kürbispüree
  • 120g Mascarpone
  • 150g Joghurt
  • 60g Puderzucker
  • 1 1/2 TL Zimt
  1. alles miteinander verrühren
  2. mit Zimt würzen

Tränke

Zutaten:

  • 100ml Kaffee
  • 3cl Rum
  1. Espresso zubereiten und auskühlen lassen
  2. mit dem Rum vermischen

Tiramisu fertigstellen

Zutaten:

  • Löffelbiskuit
  • Tränke
  • Creme
  • Kakaopulver
  1. Löffelbiskuit KURZ in die Tränke geben, danach in eine Form schichten
  2. Mit Creme bedecken
  3. Vorgang wiederholen
  4. In den Kühlschrank stellen und mind. 4 Stunden ziehen lassen
  5. Kurz vor dem Servieren das Kakaopulver darüber sieben