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Zubereitung
Schokosahne vorbereiten
Zutaten:
- 3 BecherSahne
- 200 gZartbitterkuvertüre
- Sahne und Schokolade in einem Topf geben
- so lange langsam erwärmen, bis die Schokolade komplett aufgelöst ist
- über Nacht in den Kühlschrank stellen
Biskuit backen
Zutaten:
- 6 Ei(er)
- 100 gZucker
- 100 gMehl
- 100 gSpeisestärke
- 25 gBackkakao
- 1 TLBackpulver
- Eier weiß schaumig aufschlagen
- 6 El heißes Wasser und azucker einrieseln lassen
- kurz/schnell restliche Zutaten unterrühren
- in eine Springform geben
- bei 175°C ca. 35-40 Minuten backen
- über Nacht abkühlen lassen
Geheimnis
in die Springform unten ein Backpapier legen
Schokosahne fertigstellen
Zutaten:
- vorbereitete Schokosahne
- 2 BecherSahne
- 2 Packung(en)Sahnesteif
- die zwei Becher Sahne mit Sahnesteif aufschlagen
- Schokosahne aus dem Kühlschrank aufschlagen
- die Hälfte der Sahne unter die Schokosahne heben
Torte fertigstellen
Zutaten:
- Schokosahne
- Biskuit
- Schokodekoration
- 5 Banane(n)
- Biskuit in 3 Böden teilen
- 1. Boden in einen Tortenring legen
- Bananen schälen und längs halbieren
- Boden mit Bananen auslegen
- etwas Schokosahne darauf verteilen
- 2. Boden auflegen und wieder eine Schicht Schokosahne dazugeben
- 3. Boden auflegen und dünn mit Schokosahne bestreichen
- mit restlicher Sahne verzieren und eventuell einstreichen nachdem der Tortenring entfernt wurde
- nach Wunsch mit Schokodeko verzieren