Dattelaufstrich
Aufstriche und Marmeladen

Dattelaufstrich

10 Minuten10 Minuten

Einkaufszettel

  • 250g getrocknete Datteln (am besten ohne Stein)
  • 200g Creme Fraiche
  • 300g Frischkäse
  • Saft von ½ Zitrone
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

Zutaten:

  • 250g getrocknete Datteln (am besten ohne Stein)
  • 200g Creme Fraiche
  • 300g Frischkäse
  • Saft von ½ Zitrone
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • Salz & Pfeffer

Alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit dem Zauberstab mixen

Tipp

wenn man die Dattel zuvor 10 Minuten in heißem Wasser einweichen lässt, wird der Aufstrich noch cremiger