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Zubereitung
Zutaten:
- 400 gSeidentofu
- 200 gZartbitterkuvertüre
- 3 ELAgavendicksaft
- Schokolade langsam schmelzen
- Seidentofu etwas abtupfen
- Seidentofu, Agavendicksaft und geschmolzene Schokolade in einen Mixer geben und gut aufmixen
- In das gewünschte Gefäß füllen und über Nacht abkühlen lassen
Geheimnis
es können noch nach Belieben Vanillezucker oder Tonkabohne dazugegeben werden