Einkaufszettel
- 300g Ingwer
- 450ml Orangensaft (frisch gepresst)
- 100ml Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 TL Kurkuma gemahlen oder ein Daumengroßes Stück
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Zubereitung
Zutaten:
- 300g Ingwer
- 450ml Orangensaft (frisch gepresst)
- 100ml Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 TL Kurkuma gemahlen oder ein Daumengroßes Stück
- Ingwer waschen und grob klein schneiden und in einen Mixer geben
- Orangen- und Zitronensaft dazugeben
- Kurkuma dazugeben
- alles gut pürieren
- durch ein Käseleinen abseihen oder durch ein Sieb streichen
- In eine saubere Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren
Tipp
frisch gepresster Saft schmeckt noch einmal besser als gekaufter, ist aber nicht unbedingt notwendig. Ingwer und Kurkuma müssen nicht geschält sondern nur gut abgewaschen werden