Einkaufszettel
- 15g Minze
- 40g Petersilie
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 70g Bulgur
- 1 Granatapfel
- 1 Gurke
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 30ml Olivenöl
- 1/2 Zitrone
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Zubereitung
Dressing
Zutaten:
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 30ml Olivenöl
- 1/2 Zitrone
- Zitronenhälfte auspressen
- Zitronensaft, Olivenöl und Gewürze miteinander vermischen
Kräuter etc.
Zutaten:
- 15g Minze
- 40g Petersilie
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 70g Bulgur
- 1 Granatapfel
- 1 Gurke
- Bulgur nach Packungsanweisung kochen
- Gurke fein würfeln
- Granatapfelkerne auslösen
- Kräuter fein hacken
- alles mit dem Dressing vermischen