Dattelaufstrich
Aufstriche und Marmeladen

Dattelaufstrich

10 Minuten10 Minuten

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Zubereitung

Zubereitung

Zutaten:

  • 250 gDatteln
  • 200 gCreme fraîche
  • 300 gFrischkäse
  • 0.5 Zitrone(ausgepresst)
  • 0.5 TLKreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer

Alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit dem Zauberstab mixen

Geheimnis

wenn man die Dattel zuvor 10 Minuten in heißem Wasser einweichen lässt, wird der Aufstrich noch cremiger

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