Einkaufszettel

Zubereitung

Ei aufschlagen und verquirlen
Blätterteig ausrollen und jede Rolle auf einer Seite etwas mit Ei bestreichen
Käse und Schinkenwürfel auf einer Rolle verteilen
andere Rolle mit der mit Ei bestrichenen Seite auf die erste Rolle legen wie ein Sandwich
Papier von der oberen Schicht abziehen und mit ein bestreichen
mit Sesam und Mohn bestreuen
zusammengelegte Platten umdrehen
andere Seite mit Ei bestreichen und mit Mohn und Sesam bestreuen
die Kurze Seite mit einem Messer oder Pizzaschneider halbieren, damit kürzere Stangen entstehen
dann die lange Seite in ca. 2cm schmale Streifen schneiden
Backblech mit Backpapier auslegen
jeweil einen Streifen nehmen, zweimal verzwirbeln und auf das Backlbech legen
ca. 15 Minuten bei 175°C Umluft backen