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- 2-3 Hand voll Wassermelone
- 1 Feta
- 1 Limette
- 2 EL Olivenöl
- 5-8 Blätter Minze
- Salz, Pfeffer
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Zubereitung
Zutaten:
- 2-3 Hand voll Wassermelone
- 1 Feta
- 1 Limette
- 2 EL Olivenöl
- 5-8 Blätter Minze
- Salz, Pfeffer
- Wassermelone grob würfeln
- Feta ebenfalls würfeln
- Minzblätter kleinschneiden
- alles in eine Schüssel geben
- Limette auspressen
- Olivenöl dazugeben
- durchmischen
- mit Salz und Pfeffer würzen
Geheimnis
am besten schmeckt der Salat frisch, wenn er vorbereitet wird verliert er nur viel Wasser