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Zubereitung
Zutaten:
- 3 Hand vollWassermelone
- 1 BlockFeta
- 1 Limette
- 2 ELOlivenöl
- 8 BlätterMinze
- Salz
- Pfeffer
- Wassermelone grob würfeln
- Feta ebenfalls würfeln
- Minzblätter kleinschneiden
- alles in eine Schüssel geben
- Limette auspressen
- Olivenöl dazugeben
- durchmischen
- mit Salz und Pfeffer würzen
Geheimnis
am besten schmeckt der Salat frisch, wenn er vorbereitet wird verliert er nur viel Wasser