Bananenwaffeln
Kuchen und Muffins

Bananenwaffeln

25 Minuten25 Minuten4-5

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  • 1 Ei
  • 50ml neutrales Pflanzenöl
  • 1 (braune) Banane
  • 100g Dinkelmehl
  • 50ml (Pflanzen)Milch
  • 1/2 TL Backpulver

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Zubereitung

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 50ml neutrales Pflanzenöl
  • 1 (braune) Banane
  • 100g Dinkelmehl
  • 50ml (Pflanzen)Milch
  • 1/2 TL Backpulver
  1. Banane schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken
  2. Ei mit Öl und Banane gut aufschlagen
  3. (Pflanzen)Milch dazugeben und gut unterrühren
  4. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren
  5. Waffeleisen aufheizen und Waffeln ausbacken