Einkaufszettel
Schnellnavigation
Zubereitung
Zutaten:
- 1 ELKokosöl
- 1 Zwiebel(n)
- 2 ZehenKnoblauch
- 400 ggehackte Tomaten
- 1 DoseKokosmilch
- 2 DoseKichererbsen
- 2 TLGaram Masala
- 3 TLCurry
- 2 TLKreuzkümmel
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- Knoblauch und Zwiebeln fein hacken
- Knoblauch und Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl glasig dünsten
- gehackte Tomaten und Kokosmilch hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen
- Kichererbsen abtropfen lassen und hinzufügen, ca. 10 Minuten köcheln lassen
- Gewürze hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen
- Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken
Simones Empfehlung
Am besten wird dazu Reis serviert